ストウブ ホットプレート多種多様に勢ぞろい

スペシャルアイテムが数量限定入荷！ フィッシュパターンを描いたオーバルホットプレート。

魚介料理をより美味しく仕上げ、食卓で楽しめる浅型プレート。

US限定モデル。

面が広く浅いので、火の通りが早く、ソテーや蒸し料理、アクアパッツァなど魚をまるごと入れて調理できます。

黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。

細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

ノブ（つまみ） 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。

（※250℃まで対応） 鍋底 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。

ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。

（※電子レンジは使用不可） スペック サイズ32cm、幅23.4cm、蓋なし高さ10.7cm 底の直径30cm 容量2.8L 重さ蓋含む 5.24kg/ 蓋なし 3.02kg 色ブラック 生産国フランス *食洗機可。

電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。

また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。

*製造工程上4本の棒で支えて加工します。

支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。

*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。

中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。